Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5 23 評分

準備 20 分

總時間 1小時 25 分

4 portions

食材

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp and extra for greasing
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp

Topping

mozzarella cheese drained, cut in pieces
100 g
Fontina cheese cut in pieces
100 g
ground black pepper to taste
tinned artichoke hearts (drained weight), quartered
240 g
white truffle oil to taste

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 24.9 g

卡路里 2786 kJ / 665 kcal

脂肪 27.8 g

碳水化合物 75 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Flavours of the Med 10 食譜
英國與愛爾蘭

Italian Kitchen 62 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 分

Vegan Summer Rolls

35 分

Rudolph's Mocktail

30 分

Pesto Baked Eggs

1小時 15 分

Stuffed Brioche with Pork, Swiss Chard, Fennel and Cheese

5小時

Marinated Peppers

55 分

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2小時

Pear and Goat's Cheese Flatbread

3小時

Pear Pastry with Cream Cheese

50 分

Peach Foam

10 分

Mini Laxpuddings

1小時 10 分

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1小時