跳至主要內容 搜尋
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
3.2 11 評分
準備 10 分
總時間 1小時 55 分
6 portions
免費註冊

食材

  • unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
    40 g
  • Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • water
    200 g
  • sugar
    1 tsp
    barley malt
  • dried instant yeast
    1 Tbsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
    150 - 200 g
  • oil for greasing

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 18.2 g
卡路里 2004 kJ / 479 kcal
脂肪 17.4 g
碳水化合物 66.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Italian Kitchen 62 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Berry Mousse

4.3(6)

4小時 50 分

Chocolate Orange Mousse

4.3(46)

2小時 20 分

Torta Caprese

4.6(163)

55 分

Mushroom Pâté

4.7(69)

1小時 30 分

Normandy Apple Flan

3.8(8)

1小時 25 分

Mocaccino Budino - Budino mocaccino

3.8(14)

6小時 15 分

Amaretti Crème Brulée

1.8(19)

4小時 30 分

Mini Chocolate and Apricot Panettone

3.0(20)

2小時 30 分

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0(13)

11小時 10 分

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4(9)

3小時 50 分

Pear Frangipane

4.8(36)

1小時 30 分

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

4.3(12)

1小時 15 分