Berry Mousse

Berry Mousse

4.3 6 評分

準備 20 分

總時間 4小時 50 分

6 portions

食材

gelatine leaves (2 g per leaf)
5
water
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g frozen mixed berries, (e.g. strawberries, raspberries)
caster sugar
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream min. 30 % fat, chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

難易度

中等

營養價值每 1 portion

蛋白質 7 g

卡路里 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

The Basic Cookbook 2018 174 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 分

Apple Cake

Apple Cake

1小時

Fruit Nectar

Fruit Nectar

10 分

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2小時 30 分

Rice pudding

Rice pudding

1小時

Baked spinach and eggs

Baked spinach and eggs

35 分

Profiteroles

Profiteroles

2小時 15 分

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3小時 20 分

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 分

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小時 10 分

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 分

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 分