
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
- 600 g floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
- 1 - 1 ¼ tsp salt to taste
- 250 g milk
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 263 kcal / 1099 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 33 g
替代食譜
Chickpea Soup (Revithia)
1小時 40 分
Pommes Dauphine
2小時 10 分
Crêpes
1小時 15 分
Creamy Tomato Soup
25 分
Cereal and fruit purée
20 分
Vegetable-potato-meat purée
35 分
Mussels in spicy tomato sauce
45 分
Pumpkin Soup
35 分
Crème caramel
2小時 45 分
Yoghurt Dressing
5 分
Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks
45 分
Milk and Oat Flakes Pudding with Fruit Purée
10 分