裝置與配件
Peach Pavlova
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
8 portions
食材
Meringue
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sugar220 g
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cornflour1 Tbsp
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egg whites from large eggs4
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salt1 pinch
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lemon juice1 tsp
Topping
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peaches stoned and cut in slices (1 cm)350 g
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honey20 g
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water150 g
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moscatel wine50 g
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whipping cream400 g
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
1287 kJ /
308 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
34 g