難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 200 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 800 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 290.3 kJ / 69.5 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 2.8 g
替代食譜
Soupe de courgette et carotte au kiri
35min
Soupe au potiron
50min
Velouté de courgettes
45min
Haricots verts au thym
1h 10min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Chou-fleur vapeur
20min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min