裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Brioche "super bonne"
準備 20 分
總時間 3小時
10 parts
食材
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de lait200 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
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de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure75 g
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de sucre en poudre90 g
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de sel2 c. à café
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de beurre demi-sel ramolli125 g
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d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
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de sucre en grains50 g
營養價值 每 1 part
卡路里
347 kcal /
1464 kJ
蛋白質
6.5 g
脂肪
13.2 g
碳水化合物
49.9 g
