跳至主要內容 搜尋
Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate
4.0 12 評分
準備 10 分
總時間 45 分
4 parts
免費註冊

食材

La pâte
  • 2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
  • 200 g de farine de blé complet
  • 50 g de farine blanche type 45
  • 100 g de ricotta
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café de levure chimique
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de tomate pelée coupées en tranches
  • 50 g de mie de pain
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
  • 1 - 3 pincées d'origan déshydraté

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 15 g
卡路里 1971 kJ / 471 kcal
脂肪 23 g
纖維 7 g
碳水化合物 55 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Pizza et focaccia 50 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Chaussons aux légumes

4.3(107)

40 分

Quiche de pomme de terre et poireaux

4.2(620)

1小時 15 分

Quiche au parmesan et à la ciboulette

3.8(26)

1小時 10 分

Talmouses au brie

3.3(10)

1小時 5 分

Mini-calzones champignon-ricotta

3.8(16)

2小時 15 分

Focaccia à la pomme de terre

4.4(45)

2小時 50 分

Smacafam

3.0(5)

55 分

Focaccia à la farine d'épeautre

3.7(3)

2小時 25 分

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

4.4(9)

25 分

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

4.4(64)

25 分

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

4.5(377)

1小時

Pizza épinard-feta

4.6(199)

1小時 10 分