Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate

4.0 12 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 parts

食材

La pâte

2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
200 g de farine de blé complet
50 g de farine blanche type 45
100 g de ricotta
100 g d'eau
½ c. à café de bicarbonate de sodium

½ c. à café de levure chimique
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ c. à café de sel

La garniture

250 g de tomate pelée coupées en tranches
50 g de mie de pain
30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
1 - 2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
1 - 3 pincées d'origan déshydraté

難易度

中等

營養價值每 1 part

蛋白質 15 g

卡路里 1971 kJ / 471 kcal

脂肪 23 g

纖維 7 g

碳水化合物 55 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Pizza et focaccia 50 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Clafoutis aux épinards et aux pignons

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1小時 10 分

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1小時

Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

1小時 30 分

Quiche de pomme de terre et poireaux

Quiche de pomme de terre et poireaux

1小時 15 分

Pizza aux poires et chèvre frais

Pizza aux poires et chèvre frais

1小時 50 分

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

Pizza roulée aux champignons et aux poivrons

2小時 15 分

Pizza épinard-feta

Pizza épinard-feta

1小時 10 分

Quiche aux épinards et poivron rouge

Quiche aux épinards et poivron rouge

1小時

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1小時

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 分

Tartelette aux légumes d'été

Tartelette aux légumes d'été

50 分

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1小時