難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 2 - 3 brins de basilic frais, les feuilles seulement, lavées et séchées
- 200 g de farine de blé complet
- 50 g de farine blanche type 45
- 100 g de ricotta
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 250 g de tomates pelées, coupées en tranches
- 50 g de mie de pain
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 20 g de pecorino, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un filet pour la finition
- 1 - 3 pincées d'origan déshydraté
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1971 kJ / 471 kcal / 1971 kJ / 471 kcal
- 蛋白質
- 15 g / 15 g
- 碳水化合物
- 55 g / 55 g
- 脂肪
- 23 g / 23 g
- 纖維
- 7 g / 7 g
替代食譜
Pâtes vertes au curry de lentilles
25min
Croustillant méditérranéen
1h 15min
Crêpes à la ricotta et aux épinards
1h 40min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45min
Calzone au jambon et à la courgette
1h 45min
Minipizzas façon pains au chocolat
3h 15 min
Gratiné de cannelloni au vert
1h 45min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10min
Tartelette au chèvre et crème d'épinard
50min
Tourte de Pâques
1h 35min
Quiche italienne
1h 5min
Quiche aux tomates cerises
1h