裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Coconut and Raspberry Cupcakes
準備 20 分
總金額 1小時 40 分
12 pieces
食材
Custard
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whole milk14 oz
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egg yolks from large eggs2
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sugar2 oz
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corn starch1 oz
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vanilla bean seeds only½
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salt1 pinch
Cupcakes
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large eggs2
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sugar5 oz
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unsalted butter room temperature, in pieces3 oz
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coconut milk4 oz
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cake flour8 ½ oz
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shredded coconut, unsweetened2 oz
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baking powder2 tsp
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salt1 pinch
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raspberries12
Frosting
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unsalted butter room temperature, diced (1 in.)7 oz
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raspberries12
營養價值 每 1 piece
卡路里
431 kcal /
1800 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
29 g
碳水化合物
37 g
纖維
2 g
