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Escalopines con piña y salsa agridulce

Escalopines con piña y salsa agridulce
4.3 79 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 raciones
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食材

  • 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (4 rodajas)
  • 60 g de azúcar moreno
  • 30 g de vinagre
  • 70 g salsa de soja
  • 100 g de vino de Jerez seco
  • 50 g de kétchup
  • 500 g de jamón de cerdo fresco en filetes finos cortados en 2-3 trozos
  • 20 g de maicena (disuelta en 2-3 cucharadas del jugo de piña o agua)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 25.9 g
卡路里 1192 kJ / 285 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 1.1 g
碳水化合物 34.8 g

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