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Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi
4.5 168 評分
準備 20 分
總金額 1小時
4 Portionen
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食材

  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • Wasser
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Rote Bete klein
    450 g
  • Rapskernöl und 1 EL zum Braten
    20 g
  • Halloumi in Scheiben
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Peperoni, rot entkernt, in Stücken
    1
  • Weißweinessig
    30 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen

營養價值 每 1 Portion

卡路里 350 kcal / 1470 kJ
蛋白質 18 g
脂肪 26 g
碳水化合物 8 g

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