難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g grated coconut
- ½ tsp salt
-
oil, for greasing
或 1 banana leaf - 4 roselle calyces, deseeded
- 1900 g water
- 4 pandan leaves, cut in strips (2.5 cm)
- 300 g small sago
- 180 g sugar
- 1 drop yellow food colouring, adjust to personal preference
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 255 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 0 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 1 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tom Yum Goong
30 分
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2h 40min
Sambal Belacan
10 分
Nasi impit (compressed rice cakes)
6h 40min
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1小時 20 分
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1h 5min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1小時
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1小時 15 分
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4小時 20 分
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1小時 10 分
Nasi Lemak
45 分
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min