Chop suey ai gamberi

Chop suey ai gamberi

4.3 3 評分

準備 25 分

總時間 1小時

6 porzioni

食材

60 g di funghi shiitake secchi

60 g di funghi porcini secchi
12 gamberoni giganti crudi, sgusciati
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
1 spicchio di aglio
200 g di peperone verde a striscioline
200 g di peperone rosso a striscioline
200 g di cipolla a striscioline
200 g di cimette di broccolo
30 g di salsa di soia
40 g di olio di semi di girasole
100 g di germogli di soia freschi
2 cucchiai di arachidi tostate non salate

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 7 g

卡路里 611 kJ / 146 kcal

脂肪 10 g

纖維 4 g

碳水化合物 8 g

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