裝置與配件
Chop suey ai gamberi
準備 25 分
總時間 1小時
6 porzioni
食材
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60 g di funghi porcini secchi60 g di funghi shiitake secchi
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12 gamberoni giganti crudi, sgusciati
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1 cucchiaio di salsa di soia
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
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1 spicchio di aglio
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200 g di peperone verde a striscioline
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200 g di peperone rosso a striscioline
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200 g di cipolla a striscioline
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200 g di cimette di broccolo
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30 g di salsa di soia
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40 g di olio di semi di girasole
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100 g di germogli di soia freschi
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2 cucchiai di arachidi tostate non salate
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
7 g
卡路里
611 kJ /
146 kcal
脂肪
10 g
纖維
4 g
碳水化合物
8 g
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