難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco
-
250
g de fumet de pescado
或 250 g de agua - 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 697 kcal / 2915 kJ
- 蛋白質
- 34 g
- 脂肪
- 55.97 g
- 碳水化合物
- 14.33 g
- 纖維
- 3.45 g
替代食譜
Dorada a la veneciana
55 分
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 分
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 分
Filetes de trucha en papillote
30 分
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 分
Dorada con salsa Bercy
35 分
Merluza al vapor de almejas
30 分
Merluza a la gallega
40 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分
Lubina en salsa de salmorreta
25 分
Lubina a la sal con patatas
30 分