難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de cebolla en cuartos
- 75 g de calabacín con piel cortado en trozos
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de patata en rodajas
- 4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1342 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Congrio a la cerveza
30min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Congrio con garbanzos a la marinera
45min
Puré de manzana
20min
Besugo con patatas panadera
1h
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30min
Brochetas de palometa adobada
1h 25min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min