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Pan plano de centeno

Pan plano de centeno
4.7 7 評分
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
10 unidades
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食材

  • 200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 180 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina de centeno
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 g de miel

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

蛋白質 3.1 g
卡路里 422.4 kJ / 101.1 kcal
脂肪 45.8 g
纖維 2.3 g
碳水化合物 21.1 g

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