裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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香菇栗子炒麵
準備 10 分
總時間 25 分
4 人份
食材
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油10 克
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嫩薑 切絲10 克
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乾香菇 浸泡至軟，切絲 (需留取浸泡香菇的水)5 朵
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紅蘿蔔 去皮、切絲50 克
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新鮮四季豆 切段30 克
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新鮮黑木耳 切粗條30 克
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糖漬栗子 略微拍扁60 克
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醬油膏10 克
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烏龍麵 (約200克)1 包
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高麗菜 切絲30 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
3.7 g
卡路里
560.3 kJ /
134 kcal
脂肪
3 g
纖維
4.6 g
碳水化合物
26.2 g
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