雞蓉鑲豆腐

雞蓉鑲豆腐

5.0 1 評分
準備 10 分
總金額 40 分
4 人份

食材

  • 去骨去皮雞腿肉 ,切塊
    150 克
  • 板豆腐 ,切正方塊(約4公分),將中間挖空
    500 克
  • 蝦仁
    20 克
  • ¼ 茶匙
  • 1 ¼ 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 玉米粉
    1 茶匙
  • 青江菜
    10 片
  • 芹菜 ,取莖,切段
    20 克
  • (蒸煮用)
    500 克
  • 蠔油
    40 克
  • 香菜 ,切碎,裝飾用
    1 小撮

營養價值 每 1 人份

卡路里 215.3 kcal / 899.8 kJ
蛋白質 17.4 g
脂肪 10.6 g
碳水化合物 12.7 g
纖維 0.9 g

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