
裝置與配件
Scallops & Pea Puree
準備 15 分
總金額 20 分
2 Portionen
食材
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Schalotten halbiert20 g
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Butter10 g
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Erbsen, tiefgekühlt400 g
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Milch150 g
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Salz etwas mehr für die Muscheln1 ½ TL
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Zitronensaft etwas mehr für die Muscheln1 TL
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Frühstücksspeck4 Scheiben
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Jakobsmuscheln8
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Pfeffer, frisch gemahlenetwas
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schwarze Sesamsamen zum Dekorieren
營養價值 每 1 Portion
卡路里
438 kcal /
1835 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
13 g
碳水化合物
40 g
纖維
12 g