Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

4.4 121 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portions

食材

La sauce au yaourt

1 gousse d'ail
250 g de yaourt nature (2 pots)
1 c. à soupe d'huile d'olive

L'assortiment de légumes

80 - 100 g d'oignon coupé en deux
50 g de concentré de tomate
400 g de tomates coupées en quartiers
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
200 g de riz basmati
300 g d'aubergine coupée en cubes
1 poivron jaune coupé en gros morceaux
300 g de courgettes coupées en rondelles

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10 g

卡路里 1635 kJ / 388 kcal

脂肪 12 g

纖維 6 g

碳水化合物 59 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ma Cuisine 196 食譜
瑞士

Ma Cuisine 196 食譜
西班牙

Ma Cuisine 196 食譜
比荷盧經濟聯盟

Ma cuisine au quotidien 196 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2小時 10 分

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 分

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 分

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 分

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 分

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 分

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45 分

Macédoine du jardin

Macédoine du jardin

30 分

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 分

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 分

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

30 分

Légumes au curry

Légumes au curry

1小時