難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 186 kcal / 781 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 纖維
- 1 g
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