裝置與配件
Ensalada de durazno, arúgula y queso azul Al Vacío TM6
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 porciones
食材
-
3 duraznos deshuesados, en cubos (3 cm)
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
200 g de vino blanco dulce
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1200 g de agua
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30 g de jugo de limón amarillo
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30 g de arúgula
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40 g de espinaca baby fresca en trozos
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40 g de lechuga sangría en trozos
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40 g de kale
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40 g de queso Gorgonzola en trozos
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jamón serrano en rebanadas, para decorar
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semillas de ajonjolí tostadas para decorar
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
鈉
143.4 mg
蛋白質
4.3 g
卡路里
834.4 kJ /
199.4 kcal
脂肪
10.9 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
14.7 g
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