裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Beef and Feta Koftas
準備 20 分
總金額 1小時 20 分
16 pieces
食材
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orange thin peelings of skin only½
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fresh coriander cut in pieces, to taste5 - 6 sprigs
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fresh mint leaves to taste10 - 15
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fresh green chillies halved and deseeded2
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beef cut in pieces (3 cm), slightly frozen650 g
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Greek yoghurt60 g
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feta cheese cut in pieces100 g
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ground cumin1 tsp
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baharat spice mix (非必選) (see tip)1 tsp
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fine sea salt1 tsp
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spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)3
營養價值 每 1 piece
卡路里
72 kcal /
304 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
3 g
碳水化合物
1 g
纖維
0.3 g
