
裝置與配件
Lamm Keema mit Erbsen
準備 15 分
總時間 1小時
4 Portionen
食材
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Kreuzkümmelsamen2 TL
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Korianderkörner1 TL
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Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
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Knoblauchzehen5
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Bird's Eye Chili, frisch halbiert, nach Geschmack1 - 2
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Zwiebeln geviertelt150 g
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Ghee (siehe Tipp)30 g
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Nelken6
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Zimtstange klein1
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rote Pfefferkörner (rosa Beeren)6
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Garam Masala (siehe Tipp)1 EL
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Lammhackfleisch zerkrümelt500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser200 g
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Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ geh. TL
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Salz2 TL
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Erbsen, TK150 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
454 kcal /
1897 kJ
蛋白質
31 g
脂肪
28 g
碳水化合物
20 g
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