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難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
- 50 g di strutto
- 125 g di miele preferibilmente di fichi
- 120 g di acqua
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 250 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere (非必選)
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (非必選)
- 1 arancia la scorza grattugiata (非必選)
- semi di sesamo a piacere
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 93 kcal / 389 kJ
- 蛋白質
- 2.2 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Cartucce napoletane
1小時 30 分
Scarcella di pasqua ripiena
55 分
Calzoncelli melfitani
1小時 40 分
Calzoncini con i ceci
2小時 15 分
Babà napoletano
3小時
Biscotti cegliesi
1小時 10 分
Mostaccioli al mosto cotto
1小時
Pasticciotti leccesi
1小時 15 分
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1小時 40 分
Ciambelle di Carnevale
4小時 5 分
Chiacchiere
1小時 35 分
Torta Babà napoletana
8小時