
裝置與配件
Mostaccioli siciliani
準備 30 分
總時間 1小時
50 pezzi
食材
-
250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
-
50 g di strutto
-
125 g di miele preferibilmente di fichi
-
120 g di acqua
-
5 g di ammoniaca per dolci
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
250 g di farina tipo 00
-
150 g di zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere (非必選)
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (非必選)
-
1 arancia (非必選) la scorza grattugiata
-
semi di sesamo a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
2.2 g
卡路里
389 kJ /
93 kcal
脂肪
3.8 g
纖維
1 g
碳水化合物
13.1 g