難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
50
g queijo parmesão
或 50 g queijo pecorino - 70 g manteiga
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 50 g talo de aipo
- 300 g arroz p/ risoto
- 150 g vinho branco seco
- 125 g tomate seco, em óleo, cortado em pedaços
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 750 g água
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 125 g queijo mozarela fresco cortado em fatias
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2705 kJ / 647 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 30 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Risoto de linguiça e ervilhas
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Risoto de curgete e camarão
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40min
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35 分
Risoto de cogumelos com presunto
1h