難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 diş sarımsak
- 100 g domates, ikiye bölünmüş
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g patlıcan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 30 g biber salçası
- 40 g zeytinyağı
- 200 g pilavlık bulgur, yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
- 270 g su
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk kimyon
- ¼ tk karabiber
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1193.4 kJ / 285 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 37.8 g
- 脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 6.8 g
替代食譜
Plaska
1h 15min
Kabak Lazanya
45min
Kabaklı Börek
1h 10min
Ratatuy
40min
İrmik Helvası
1h 25min
Muzlu Kek (Banana Bread)
1h 50min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40min
Tavuklu Pilav
1h 10min
Mercimekli Soğanlı Basmati Pilavı
1h 15min
Salçalı Bulgur Pilavı
40min
Cacık
15min