難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 g su, oda sıcaklığında
- 20 g un
- 10 g maydanoz yaprağı, taze
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 50 g Osmancık pirinci, 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş
- 1 ½ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- 125 g havuç, küp küp kesilmiş (1.5 cm)
- 250 g patates, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 60 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (非必選)
- 2 yumurta sarısı, yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz
- 3 yk limon suyu, bk. Öneriler
- 營養價值
- 每 1 porsiyon
- 卡路里
- 1984 kJ / 474.2 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 脂肪
- 27.1 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 994.6 mg
替代食譜
Karışık Meyveli Kek
1小時
Çerkez Tavuğu
1小時
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45 分
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Portakallı Kek
1小時
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 分
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1小時
Mercimek Çorbası
35 分
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Kuru Fasulye
10h