裝置與配件
金平炒牛蒡
準備 15 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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蒜頭10 克
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香油20 克
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新鮮紅辣椒 切斜片5 克
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牛蒡 (約1條),去皮,切絲200 克
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紅蘿蔔 去皮,切絲30 克
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日式醬油10 克
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清酒10 克
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糖5 克
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白芝麻½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
1.7 g
卡路里
438.6 kJ /
104.9 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.9 g
碳水化合物
12.5 g
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