裝置與配件
Harissa sauce
準備 5 分
總時間 10 分
1 Complete Recipe
食材
-
caraway seeds25 g
-
cumin seeds30 g
-
fresh red chillies cut into halves lengthwise, seeds removed250 g
-
salt adjust to taste½ tsp
-
garlic cloves4
-
tomato purée (concentrated)70 g
-
red wine vinegar20 g
-
2 tsp sweet paprika powdersmoked paprika powder2 tsp
-
extra virgin olive oil80 g
-
freshly ground black pepper adjust to taste1 pinch
難易度
簡單
營養價值 每 1 Complete Recipe
蛋白質
13.8 g
卡路里
5530 kJ /
1274 kcal
脂肪
108.9 g
碳水化合物
59.8 g
您可能也會喜歡...
Kuruma iraichchi with coconut roti
1小時 40 分
Jeera rice (Cumin rice)
20 分
Muhamara dip
5 分
Za'atar flat bread (mankouche)
1小時 35 分
Spinach turnovers (fatayer)
1小時 25 分
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2小時 30 分
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1小時 35 分
Kormolas (Kulkuls)
3小時
Seekh kebabs
50 分
Mustard and dill vinaigrette
5 分
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1小時 40 分
Toum
15 分