
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g dried bird’s eye chillies
- 50 g dried chillies
- 250 g canola oil
- 4 star anise
- 3 cinnamon sticks
- 3 Chinese cardamom pods (cao guo)
- 4 dried bay leaves
- 10 g toasted white sesame seeds
- 營養價值
- 每 1 jar
- 卡路里
- 779 kcal / 3259 kJ
- 蛋白質
- 2 g
- 脂肪
- 85 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 鈉
- 4 mg
替代食譜
Crispy Ikan Bilis
40 分
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2小時 40 分
Sambal Belacan
10 分
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 分
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2小時 45 分
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 分
Tom Yum Paste
45 分
Curry Mee
30 分
Sambal kacang (peanut sauce)
35 分
Tom Yum Goong
30 分
Thai Steamed Fish With Lime
30 分
Nyonya Spice Paste
15 分