難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g uien, gehalveerd
或 100 g lente-uitjes, in stukken - 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in dunne plakjes
- 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd
- 30 g peterselie, enkel de blaadjes
- 30 g koriander, enkel de blaadjes
- 60 g olijfolie
- 1 citroen, enkel het sap
- 1 tl fijn zout
- 600 g zeeduivel filet, zonder vel, graatloos, in 4 stukken
- 30 g verse muntblaadjes, enkel de blaadjes
- 180 g wortelen, in stukken
- 100 g rapen, in stukken
- 150 g aardappelen, in stukken (3 x 3 cm)
- 1 gekonfijte citroen, in 4 stukken (zie tip)
- 1 snuifje fijn zout, naar smaak
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gedroogd gemalen kurkuma
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 1 snuifje kaneel
- 550 g water
- verse muntblaadjes
- verse korianderbladeren
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1619 kJ / 387 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Pruimenjam
無評分
Mango, banaan en bosbessenpuree
無評分
Speculoos druiven tiramisu
1h
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
無評分
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
無評分
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Mini kaneelbroodjes op een stokje
無評分
Aardbeiencompote - Yoghurtcake
55min
Simit - Turkse sesam bagel
2h 10min
Half bolletje vanille en karamel
無評分
Pisco sour
無評分