裝置與配件
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
準備 30 分
總時間 1小時 35 分
4 porties
食材
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
蛋白質
34 g
卡路里
1619 kJ /
387 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
15 g
您可能也會喜歡...
Dubai Chocolate Macarons
2小時
Uramaki Sushi met Tempura Garnalen
無評分
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2小時
Virgin Piña Colada
15 分
Aardappelpuree en merguez
無評分
Pastilla met kip
1小時 10 分
Kip met citroen
50 分
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1小時 10 分
Tajine van lam met abrikozen en honing
1小時 30 分
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2小時 40 分
Speculoos druiven tiramisu
1小時
Sushi donuts
50 分