難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes en morceaux
- 300 g de courgettes en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais uniquement les feuilles, haché (非必選)
- parmesan rapé (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 121 kcal / 506 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Champignons à l'ail
20 分
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 分
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 分
Poêlée de légumes verts
10 分
Omelette aux courgettes
40 分
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 分
Linguine à la carbonara de courgettes
30 分
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 分
Spaghettini ail, huile et tomates-cerises
25 分
Riz au mélange de légumes
55 分
Carbonara végétarienne
30 分
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 分