難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons, en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 60 g de carottes, en morceaux
- 300 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris, frais, en morceaux
- 500 g de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, au goût
- 1 c. à café de basilic séché
- 1 c. à café de beurre
- 8 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 - 2 c. à soupe de persil frais, uniquement les feuilles, haché (非必選)
- parmesan rapé (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 506 kJ / 121 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Lasagne verdi
1小時 15 分
Carbonara végétarienne
30min
Salade arc-en-ciel expresse
10 分
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
30min
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
1小時 15 分
Taboulé au quinoa et au thon
40 分
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 分
Tartelettes aux légumes
55 分
Champignons à l'ail
20 分
Nouilles sautées aux légumes
30min
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 分
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 分