難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'amandes crues
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 100 g de panure de pain blanc (de la veille)
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de vinaigre de sherry
- 800 - 1000 g d'eau froide
- 20 - 30 de raisins blancs pelés (pour décorer)
- 30 g d’amandes, effilées et grillées, pour décorer
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 406 kcal / 1696 kJ
- 蛋白質
- 9.73 g
- 脂肪
- 34.74 g
- 碳水化合物
- 13.47 g
替代食譜
Menu: Soupe de topinambours, "Beet" Wellington, légumes au four et trifle de pain d'épices
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