Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 19 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 45.74 g

卡路里 1268 kJ / 304 kcal

脂肪 13.49 g

碳水化合物 0 g

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