難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (非必選)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2782 kJ / 664 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 分
Crumble cu piersici
2小時 35 分
Batoane energizante de ciocolată
1小時
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10min
Salată de arpacaș
40 分
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 分
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 分
Supă cremă de legume
45 分
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1小時
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1小時
Supă cremă de ciuperci
20 分