難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (非必選)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 2782 kJ / 664 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 43 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1小時
Supă cremă de legume
45 分
Quiche cu mazăre
1小時
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 分
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
無評分
Paste cu legume
45 分
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Supă cremă de ciuperci
20min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Supă cremă de mazăre
40min