Pompoenrisotto met spek

Pompoenrisotto met spek

4.2 31 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 porties

食材

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm), plus extra geraspt om te garneren
40 g
water
1220 g
pompoen vlees in stukken (2 cm)
300 g
extra vergine olijfolie
1 el
fijn zout
½ - 1 tl
vers gemalen zwarte peper naar believen
2 snuifjes
sjalotten
30 g
spek plakken, in dunne stukken
100 g
boter
40 g
risottorijst (bv. Arborio of Carnaroli)
320 g
droge witte wijn
60 g
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
fijn zout naar believen
bevroren doperwten
60 g
60 g verse groene erwten
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 10.2 g

卡路里 1452 kJ / 345 kcal

脂肪 12.4 g

纖維 2.4 g

碳水化合物 47.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voordeel menu's 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 分

Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

無評分

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

無評分

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 分

Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

45 分

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25 分

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 分

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35 分

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30 分

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 分

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 分

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 分