裝置與配件
Pane tipo ciabatta
準備 40 分
總時間 1小時 45 分
1 pezzo
食材
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1 porzione di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
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130 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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2 cucchiai di olio di oliva
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1 cucchiaino di zucchero
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farina di semola di grano duro per spolverizzare
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30 g di farina per spolverizzare
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
17.2 g
卡路里
2389 kJ /
571 kcal
脂肪
7.6 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
115.7 g
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