難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 porzione di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
- 130 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 cucchiaino di zucchero
- farina di semola di grano duro, per spolverizzare
- 30 g di farina, per spolverizzare
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2389 kJ / 571 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 115.7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 纖維
- 5.2 g
替代食譜
Pane al latte
2h 20min
Pane vodese con croce
13h 30min
Pane rustico
2h
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
無評分
Pane per toast
16小時
Pane tipo ciabatta
1h 45min
Pane paesano
3h
Pane rustico
2h
Treccia della domenica in due varianti
2h 10min
Pane al pomodoro e basilico
1h 45min
Pane ticinese
1h 50min