難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 804 kJ / 192 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 纖維
- 2.4 g
替代食譜
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Bolognaise express
20min
Harira
7小時
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35min
Sauce napolitaine
1h
Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf
15min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Brochettes de kefta
55min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Oignons hachés
無評分
Thé à la menthe
25min