難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 600 g grâu
- 400 g apă
-
30
g drojdie proaspătă
或 3 lingurițe drojdie uscată (12 g) - 120 g lapte bătut
- 2 lingurițe sare
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 linguriță făină de malț (非必選)
- 營養價值
- 每 1 felie
- 卡路里
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Punci de mere
30 min
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min
Suc verde de primăvară
10 min
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min
Aluat de pâine
5min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine de alac
1h 45min
Pâine pentru sandvici
3h
Baghetă
3小時 45 分