難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 volle tl komijnzaden (10 g)
- 4 volle tl korianderzaden (10 g)
- 1 ½ tl zout
- 30 g verse koriander
-
50
g verse kokosnoot, in stukken (2-3 cm)
(非必選)
或 3 volle el gedroogde, geraspte kokosnoot (15 g) (非必選) - 80 g boter, in stukken
- 300 g uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
-
½ - ¾
tl gemalen cayennepeper
或 1 - 2 verse groene chilipeper (6-8 cm long), zaadlijsten verwijderd -
1000 - 1200
g pompoen, zaadlijsten verwijderd, in 8 stukken met schil
或 1000 - 1200 g butternut pompoen, zaadlijsten verwijderd, in 8 stukken met schil - 300 g linzen, groen, bruin of Puy
- 1000 g water
- 250 - 300 g rode paprika, geroosterd, ingemaakt, in grove blokjes (1-2 cm)
- 130 g crème fraîche (非必選)
- verse koriander, plus extra als garnituur
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1504 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 10.3 g
替代食譜
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Glutenvrije gevulde pepers
無評分
Zoetzure tempé
無評分
Parmezaan op plantaardige basis
無評分
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16小時
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
無評分
Lamsspiesjes
無評分
Linzenbrood
1小時 55 分
Rijstcake met zoete azukiboonpasta
無評分
Boekweit met champignons
25min
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50min
Stoofgerecht met tofu
30min