Cavatelli

Cavatelli

4.6 54 評分

準備 40 分

總時間 1小時 30 分

500 g

食材

125 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
125 g di semola rimacinata di grano duro
125 - 130 g di acqua

難易度

中等

營養價值每 500 g

蛋白質 30.4 g

卡路里 4213 kJ / 1007 kcal

脂肪 11.6 g

纖維 8.1 g

碳水化合物 208.2 g

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