Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

4.0 2 評分

準備 25 分

總時間 30 分

4 porce

食材

Citrónová emulze

75 gramů citrónové kůry oloupané, pouze žlutá část
115 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 vejce uvařené naměkko
45 gramů másla
35 gramů slunečnicového oleje
20 gramů cukru krupice

Brokolicový salát

400 gramů brokolice nakrájené na tenké plátky
10 gramů česneku na plátky
30 gramů slunečnicového oleje
40 gramů lískových oříšků nasekaných
1 - 2 špetky chilli vloček
1 - 2 špetky soli

難易度

簡單

營養價值每 1 porci

蛋白質 7.08 g

卡路里 1549 kJ / 370 kcal

脂肪 33.58 g

纖維 2.25 g

碳水化合物 13.25 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Eska 12 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1小時

Kuřecí chilli salát s citrusy

25 分

Špaldový salát s kuřecím masem a mandlemi

45 分

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12小時 15 分

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 分

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 分

Pudink z černého piva se zázvorem a skořicí

10 分

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1小時

Stew z fazolí černé oko s olihní

無評分

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1小時 5 分

Studená okurková polévka

2小時 15 分

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

30 分