Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
20 plátků

食材

  • 200 gramů slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 50 gramů sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
  • 150 gramů lněných semínek
  • 250 gramů pšenice, celých zrn
  • 450 gramů vody
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 1 ½ čajové lžičky cukru
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ polévkové lžíce soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
  • 2 čajové lžičky kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
  • máslo cca 6 - 8 plátků

難易度

簡單


營養價值 每 1 plátek

330 mg
蛋白質 7 g
卡路里 875 kJ / 208 kcal
脂肪 13 g
纖維 5 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 19 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...