難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 gramů datlí, bez pecek
- 150 gramů černého piva
- 150 gramů minerální vody
-
2
polévkové lžíce ječného sladu
或 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny - 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 30 gramů čerstvého droždí
- 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 50 gramů špaldové mouky
- 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
- 10 gramů soli
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- 營養價值
- 每 1 plátek
- 卡路里
- 943 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 5.08 g
- 碳水化合物
- 38.73 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 3.89 g
在選集內
替代食譜
Rustikální chléb
2h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Žitný chléb
3h 50min
Chléb expres
45min
Adžika
40min
Bramborový salát s červenou řepou
40min
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4h
Rýnský tmavý chléb
1h 30 min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20min
Směs na proteinový chléb
10min