難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
60
g de queso gouda en trozos
或 60 g de queso de bola en trozos - 60 g de dados de beicon ahumado
- 800 - 850 g de pechugas de pollo sin piel ni hueso abiertas en filete
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de extracto de buey (por ej. Bovril®)
- 40 g de aceite de oliva
- 280 - 300 g de cebolla en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
- 1 pellizco de sal
- 400 g de batatas peladas y en rodajas gruesas (4 cm)
- 500 g de manzana (por ej. granny smith o golden) sin semillas y en gajos
- 180 g de manzanas para cocinar (por ej. reineta) en cuartos pelados sin semillas
- 1 cucharadita de vinagre preferentemente de sidra o arroz (vea sugerencia)
- 1 cucharadita colmada de curry en polvo suave o picante (a su gusto)
- 150 - 200 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2745 kJ / 656 kcal
- 蛋白質
- 59 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 7.3 g
替代食譜
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1小時 10 分
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
1h 40 min
Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1小時 30 分
Pechuga de pavo rellena
45 分
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45 分
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1小時 10 分
Galantina de pavo rellena
5小時 30 分
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 分
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3h 30min
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50 分
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1小時 20 分