難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di scalogno a metà
- 400 g di latte di cocco
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
- 1 chiodo di garofano
- 1 stecca di vaniglia, incisa in lunghezza
- 1 cucchiaino di sale
- 4 grani di pepe nero
-
50
g di olio di cocco
或 50 g di olio di oliva - 4 cosce di coniglio
- 20 g di Rum
- 200 g di acqua
- 1 ananas fresco, pulito e a dadini (2-3 cm)
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 3 kiwi sbucciati, a rondelle
- 1 cucchiaino raso di paprika dolce
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline spezzettate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3834 kJ / 917 kcal
- 蛋白質
- 43 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 47.3 g
- 纖維
- 11.5 g
替代食譜
Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa
1h 30min
Zuppa di patate e carciofi
1h
Hummus di fave (vegan)
45min
Pollo speziato alla mozambicana
35min
Budino di zucca e arancia
1h 35min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Stufato di vitello
1h
Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni
45min
Lattughe ripiene
1h 10min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50min
Salsa ai porri caramellati
30min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h