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Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
4.5 365 評分
準備 10 分
總金額 40 分
4 Portionen
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食材

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp
    800 g
  • Kandiszucker weiß
    50 g
  • helle Sojasauce (siehe Tipp)
    25 g
  • dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
    25 g
  • Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
    50 g
  • Balsamico, dunkel
    50 g
  • Sesam, geröstet
    1 TL

營養價值 每 1 Portion

卡路里 636 kcal / 2646 kJ
蛋白質 36 g
脂肪 43 g
碳水化合物 21 g
纖維 0 g

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Grüße aus dem Land des Lächelns 68 食譜
德國

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