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Pain sans gluten à la châtaigne

Pain sans gluten à la châtaigne
3.1 14 評分
準備 5 分
總時間 2小時 30 分
2 pièce
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食材

  • 500 g d'eau
  • 3 c. à café de levain de quinoa type Lev'Quinoa
    3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de riz
  • 100 g de farine de châtaigne
  • 1 c. à café de sel marin
  • huile (非必選) pour le moule

難易度

中等

營養價值 每 2 pièce

蛋白質 37 g
卡路里 7682 kJ / 1817 kcal
脂肪 15 g
纖維 35 g
碳水化合物 360 g

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