難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di cipolle in quarti
- 100 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 peperoncino secco piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di pomodori San Marzano a tocchetti
- 5 foglie di basilico fresche, lavate
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane toscano
- 2 uova
-
30
g di pecorino toscano grattugiato + q.b.
或 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato + q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1598 kJ / 382 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 21.6 g
- 纖維
- 6.2 g
替代食譜
Minestra di pane e lenticchie
55 分
Cupola di riso al mandarino e Grand Marnier
40 分
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 分
Kouign-amann
無評分
Burro al tonno
1h 20min
Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico
1h 15min
Fiordilatte bolognese
9h 30min
Cipollata
1小時
Zuppa di grano con verdure
45 分
Mariola calabrese
50 分
Torta degli addobbi
1小時 25 分
Vellutata di mais
20min